ဓာတ္ပံု − ညီညီေဇာ္
တစ္စတစ္စ ပူျပင္းလာသည့္ ရာသီ ဥတုေၾကာင့္ ေရေအးေအး တစ္ခြက္ေတာ့ျဖင့္ တက်ဳိက္ က်ဳိက္ ေသာက္ခ်င္သည့္ ဆႏၵ မၾကာ ခဏေပၚေပါက္ ႏိုင္ပါသည္။ ေခတ္ကာလ အေလ်ာက္ ေရခဲ ေသတၱာ တို႔၊ ေရေအးစက္ (၀ါတာကိုလာ)တို႔က လက္တစ္ကမ္းမွာ အလြယ္တကူ ေရာက္ေန ၾကၿပီမို႔ ေရေအးေအး တစ္ခြက္ ေသာက္ရဖို႔ အခက္အခဲေတာ့ မရွိႏိုင္ပါ။ထုိကဲ့သို႔ နည္းပညာျဖင့္ ေရေအးေအာင္ ျပဳလုပ္ႏိုင္သည့္ တန္ဖိုးႀကီး ပစၥည္းမ်ားႏွင့္ ယွဥ္ၿပိဳင္ႏိုင္ သည့္ ျမန္မာ့ ႐ိုးရာ လက္မႈပစၥည္း ေလး တစ္မ်ဳိး ရွိေနပါသည္။ ထုိပစၥည္းေလးက ေရခဲေသတၱာ တို႔၊ ေရေအး စက္တို႔လို ေရေအးေအး တစ္ခြက္ေသာက္ရဖို႔ အေရး ေငြသိန္းခ်ီ သံုးရန္မလိုပါ။ အစိုးမရ တတ္သည့္ လွ်ပ္စစ္မီးကိုလည္း ေမွ်ာ္ေနစရာမလိုပါ။ ျမန္မာ့႐ိုးရာ လက္ျဖစ္သဲအိုးေလး တစ္လံုး ေဆာင္ ထား ရန္သာလုိသည္။
ထုိသဲအိုးထဲမွ ေရေအးေအးေလး ကိုေသာက္ရဖို႔ ျဖတ္သန္းရသည့္ လုပ္ငန္းေတြက မ်ားလြန္းလွ သည္။ ပထမဆံုး အဆင့္အေနျဖင့္ ရႊံ႕ေစးေျမမ်ားကို သံတူရြင္းမ်ားျဖင့္ စတင္တူးယူရသည္ဟု ေျမသဲ အုိး မ်ားထြက္ရွိေနသည့္ သမုိင္း၀င္ျမင္းၿခံ ခ႐ိုင္ ရႏၲပိုရြာမွ အိုးလုပ္ငန္းလုပ္ကိုင္သူမ်ားက ဆိုပါသည္။
ရႏၲပိုရြာသည္ ဧရာ၀တီျမစ္ေဘးတြင္ ရွိ၍ ျမစ္ေရက်ခ်ိန္ ျမစ္ကမ္းပါးေဘး အလႊာအထပ္ထပ္ ေျမ သား မ်ား ထဲမွ အလယ္ရႊံ႕ေစးေျမကို တူးယူၾကသည္။ တူးလာသည့္ရႊံ႕ေစးေျမခဲႀကီးမ်ားကို အိမ္တြင္ အေျခာက္လွန္းရသည္။
အေျခာက္လွန္းၿပီးလွ်င္ စဥ့္အိုးျပတ္ျဖင့္ ေရစိမ္ရသည္။ ေရစိမ္ၿပီးရႊံ႕ေစးေျမမ်ားကို သဲျဖင့္တစ္ခါ အခ်ဳိး အစားအလိုက္ ျပန္နယ္ရသည္။ သဲနယ္တာကိုေတာ့ မ်ားေသာအားျဖင့္ အမ်ဳိးသားေတြ က ျပဳလုပ္ရတာ မ်ားသည္။ ေခြၽးဒီးဒီးက်ေသာ အလုပ္ျဖစ္ေသာေၾကာင့္ျဖစ္၏။
ပီနံအိတ္ကိုျဖန္႔ကာ သဲကိုေအာက္ကခင္း၊ အေပၚကရႊံ႕ေစးေျမတင္ကာ ေျခေထာက္ျဖင့္ နယ္ရျခင္းျဖစ္ သည္။ ထုိသဲနယ္သည့္ေနရာတြင္ေတာ့ သတိထားရသည္။
သဲမ်ားေလေအးေလဆုိေပသိ သဲမ်ားသြားလြန္းလွ်င္လည္း အိုးက ေရစိမ့္လြန္းအားႀကီးသည္။ သဲနည္း သြားလွ်င္လည္း မေအးေတာ့ျပန္။ သတ္မွတ္ထားသည့္ အခ်ဳိးအစားကေတာ့ ရႊံ႕ေစးေျမ ရွစ္ျပည္၀င္ခြဲ ၀င္ေတာင္း ေျခာက္ေတာင္းဆို သဲကသံုးေတာင္းျဖစ္သည္။
သဲနယ္ၿပီးသား ေျမေတြကိုေတာ့ အိုးျပင္တဲ့ေနရာမွာ အုိးထြင္းရသည္။ အုိးထြင္း အၿပီး ရလာတဲ့ အုိးပံု ၾကမ္း ကို ႏွစ္နာရီခန္႔ ေနေရာင္ႏုႏုျပရသည္။ ေနေရာင္ျပၿပီးအိုးကို အရိပ္ထဲတြင္ထား ကာ ေလျဖင့္ေျခာက္ေသြ႕ေစရသည္။ အရိပ္ထဲတြင္ ထားဖို႔ အုိးအေရအတြက္မ်ားတာမို႔ အုိးထားဖို႔ေန ရာ မရွိတာေၾကာင့္ အိမ္အေပၚထပ္တြင္ပါ သိမ္းရေတာ့သည္။
ဒါေၾကာင့္ ရႏၲပိုရြာက အိမ္ေတြရဲ႕ အေပၚထပ္မွာ အိမ္သားေတြေနဖို႔ေ၀းစြ။ အိုးေတြက ေျပာင္ေျပာင္ ပင္ အိမ္ဦးခန္းမွာေနရာ ယူထားၾကသည္။ ‘‘အိမ္ရဲ႕ေကာင္းတဲ့ေနရာ သူတို႔ယူထားတာ။ လူေတြ ကေတာ့ ျဖစ္သလို အိမ္ေအာက္ ထပ္ေခ်ာင္ႀကိဳေခ်ာင္ၾကားထဲပဲ ေနလိုက္တာပဲ’’ဟု ရႏၲပုိရြာမွ အုိး လုပ္ငန္းလုပ္ကိုင္သူ အမ်ဳိးသမီးတစ္ဦးက ရယ္ေမာရင္းေျပာျပသည္။
အဲဒီလို ေလနဲ႔ အနည္းငယ္ေျခာက္သြားသည့္ အိုးစိမ္းေတြကို တစ္ေန႔မွာ ပံုေဖာ္ ရပါသည္။ အဲဒီ အဆင့္ကိုေတာ့ အိုးေလာင္းသည္ ဟုေခၚပါသည္။ အိုးေလာင္းၿပီး ပန္းဒီဇိုင္းေဖာ္တာကုိ အိုးေမာ္ သည္ဟုေခၚျပန္သည္။ ေနာက္ဆံုး အေခ်ာသပ္ တာကိုေတာ့ အိုးရွပ္သည္ ဟုေခၚျပန္သတဲ့။
အုိးစိမ္းအဆင့္ၿပီးၿပီဆို အိမ္အတြင္းမွာ ျပန္သိမ္းထားရသည္။ မိမိတို႔သတ္မွတ္ထားေသာ အိုးအေရ အတြက္ျပည့္ၿပီ ဆုိလွ်င္ အိုးဖုတ္ရန္ အတြက္ ျပင္ဆင္ၾကၿပီျဖစ္သည္။ မ်ားေသာအားျဖင့္ အိုး အလံုးေရႏွစ္ေထာင္မွ ေလးေထာင္ၾကား ဖုတ္ၾကတာမ်ားသည္။ အိုးစိမ္း အဆင့္လုပ္ငန္းေတြ မွာေတာ့ မိမိအိမ္မွာရွိတဲ့ မိသားစုနဲ႔ လုပ္လို႔ရေပမယ့္ အိုးဖုတ္တဲ့ အဆင့္ကေတာ့ အိမ္ရွိေလးငါးေယာက္ျဖင့္ လုပ္၍မရေတာ့ပါ။
ရႏၲပုိရြာ၏ အုိးလုပ္ငန္း ဓေလ့ကေတာ့ ရြာအတြင္း အိမ္တစ္အိမ္ အုိးဖုတ္ေတာ့မည္ ဆိုလွ်င္ တစ္အိမ္ တစ္ေယာက္ႏႈန္းျဖင့္ လာကူရသည္ဟု ဆိုပါသည္။ ေန႔ခင္းေနေရာင္ျဖင့္သာ အိုးဖုတ္ရမည္ မို႔ ေန ပူျပင္းသည့္ အခ်ိန္ မြန္းတည့္ ဆယ့္ႏွစ္နာရီ၀န္းက်င္ ဆို အုိးဖုတ္မည့္ အိမ္တြင္ ရြာသူရြာသားေတြ ဆံုၾကၿပီ။ အေတာ္အားကုန္မည့္ အလုပ္ေပမို႔ မ်ားေသာအားျဖင့္ အမ်ဳိးသားေတြလုပ္ရ၏။
အိုးဖုတ္မည့္ အိမ္၀င္းကြင္းျပင္ ေနပူပူတြင္ ဖုတ္ရမည္ျဖစ္သည္။ ဖုတ္မည့္ အိမ္ကြင္းျပင္တြင္ သစ္ရြက္ေျခာက္မ်ားကို အရင္ခင္းရသည္။ သစ္ရြက္ေပၚမွာေတာ့ ထင္းေတြထပ္ခင္းရသည္။ ထင္းအေပၚက် အိုးေတြကို ခ႐ုပတ္ေခြပံုစံ အထပ္ထပ္စီရတာျဖစ္သည္။
စီၿပီးအုိးေတြေပၚမွာ ေကာက္႐ိုး ထပ္ခင္း၊ ေကာက္႐ုိးေပၚမွာ ေရဆြတ္ထားေသာျပာ အစို ထပ္တင္၍ ဖုတ္ရတာျဖစ္သည္။ အဲသည္လုိ လာကူသည့္ ရြာသားေတြကို အုိးလုပ္တဲ့အိမ္ရွင္က အခေၾကးေငြေပး ရန္မလိုပါ။ အုိးဖုတ္တဲ့ေနရာနား အရိပ္ေကာင္းေကာင္းမွာ ဖ်ာတစ္ခ်ပ္ ခင္းေပး ၿပီး ေရေႏြး အုိးတည္ေပးထားသည္။ အဆာေျပ မုန္႔လက္ေဆာင္း၊ လက္ဖက္သုပ္၊ ႀကံသကာ၊ မုန္႔ဟင္းခါး၊ ထန္းလ်က္ စသည့္မုန္႔ တစ္မ်ဳိးမ်ဳိး ေကြၽးေမြးတတ္သည္။ ညေနေစာင္း အိုးေတြစီၿပီး ဖုတ္ထားသည့္ အဆင့္ ေရာက္ၿပီဆိုလွ်င္ေတာ့ လာကူတဲ့သူေတြ အလုပ္ၿပီးၿပီမို႔ အရက္ၾကမ္းေလး မ်ားျဖင့္ ဧည့္ခံရသည္။
အုိးဖုတ္တာက သံုးည အိပ္ေလးရက္ေလာက္ၾကာၿပီး အဲဒီလုိ ရက္ေတြဆုိ အိုးလုပ္သူေတြ ညေကာင္းေကာင္း မအိပ္ရေတာ့။ အုိးေတြ မီးအရွိန္ေၾကာင့္ မည္းမသြားေစရန္ ဂ႐ုစိုက္ရသည္။ တုတ္ တစ္ေခ်ာင္းျဖင့္ ေလေပါက္ေလးေတြ သြားေဖာက္ေပးရသည္။ အုိးဖုတ္တဲ့ အခ်ိန္ ရာသီ ဥတုေကာင္း ရင္ေတာ့ အုိးဖုတ္တဲ့ လုပ္ငန္း အထေျမာက္ေအာင္ျမင္ေပသိ၊ ႐ုတ္တရက္ မုိးေလ က်လာၿပီဆို ရင္ျဖင့္ အုိးဖုတ္သူေတြ ဒုကၡေရာက္ၾကၿပီ။ အုိးေတြမွာ တျဖည္းျဖည္း အရည္ေပ်ာ္ ကာ ေျမသို႔ျပားျပား၀ပ္သြားၾကသည္ဟုဆိုသည္။
‘‘တစ္ဖုိဆိုရင္ ဆယ္သိန္းေက်ာ္တယ္။ လုပ္အားခေတြအျပင္ ထင္းဖိုးေတြ၊ ေကာက္႐ိုးဖုိးေတြပါ ႐ႈံးကုန္တာ။ တစ္ႏွစ္ကဆို ရြာထဲက ငါးဖိုေလာက္ကို ပ်က္သြားတာ’’ဟု ရႏၲပိုရြာမွ အုိးလုပ္ငန္း လုပ္ကိုင္သူ ဦးသိန္းဦးကဆိုသည္။
နာဂစ္ျဖစ္တုန္းက မိမိတို႔ေဒသထြက္ အိုးေတြ သံုးစြဲေလ့ရွိသည့္ ျမစ္၀ကြၽန္းေပၚေဒသတြင္ အပ်က္ အစီးမ်ားခဲ့တာမို႔ အိုးေတြ ေရာင္းအားက် ခဲ့သည္ဟု ရႏၲပုိရြာ အုိးလုပ္ငန္းလုပ္သူမ်ားကေျပာသည္။ အဲဒီေဒသကလူေတြက အသက္နဲ႔ကိုယ္ပင္ အိုးစားကြဲခဲ့ၾကခ်ိန္၊ ေရအိုးေလး တစ္လံုးတည္ဖို႔ေတာင္ မျဖစ္ႏိုင္ၾကေတာ့တာမို႔ ရႏၲပိုရြာထိပင္ နာဂစ္ဒဏ္႐ိုက္ခတ္တာ ခံခဲ့ရသည္။
‘‘အဲဒီတုန္းက ေရအုိးေတြ အိမ္၀င္းထဲ အျပည့္ေမွာက္ထားရတာ။ ေရညိႇေတြေတာင္ တက္တယ္’’ဟု မခင္မာခ်ဳိကေျပာျပသည္။
ယခုလို ပူျပင္းစျပဳလာသည့္ ေႏြဦးေပါက္ကာလ အခ်ိန္အခါမ်ဳိးဆုိ ျမန္မာလူမ်ဳိးဓေလ့ ေရအိုး အသစ္ လဲၾကၿပီ။ မိုးတြင္းနဲ႔ တေဆာင္းလံုး ဘာသိဘာသာ ထားခဲ့ၾကသည့္ မိမိတို႔အိမ္အတြင္းက သဲေရ အုိးေတြ ရဲ႕အေျခအေန ဆန္းစစ္ၾကၿပီ။ မႈန္ေတေတျဖစ္ လာတာမ်ဳိး၊ သဲကုန္ၿပီး မေအးေတာ့တာမ်ဳိး ဆို ေရအုိး အသစ္၀ယ္ဖို႔ စဥ္းစားၾကၿပီ။ ျမန္မာလူမ်ဳိးေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ား သဲအိုးကို မက္ၾကသည္မွာ လည္း ဆန္းေတာ့ မဆန္း။
ညဘက္တစ္ေရးႏုိးသည့္အခ်ိန္၊ နံနက္ခင္း အိပ္ရာထသည့္အခ်ိန္၊ ေန႔ခင္းေန႔လယ္ဘက္ အျပင္ ကျပန္ လာသည့္အခ်ိန္ဆို သဲအိုးေလးထဲက ေရေအးေအးေသာက္ရသည္မွာ အရသာရွိလိုက္ သည့္ျဖစ္ျခင္း။ ျမန္မာလူမ်ဳိးေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားကေတာ့ အေအးဆံုးလျဖစ္တဲ့ ျပာသိုလမွာလုပ္ တဲ့ ျပာသို အုိးကို အမက္ေမာဆံုးဟု အုိးလုပ္ငန္းလုပ္ကိုင္သူမ်ားက ဆိုပါသည္။
အခ်ဳိ႕သဲအုိး မက္ေမာသူမ်ားဆုိ သဲအိုးႏွစ္လံုး တစ္ခါတည္း ၀ယ္သြားသည္။ ေလးငါးရက္ေလာက္ စမ္းေသာက္ၿပီး မေအးဘူးဆို အပို၀ယ္လာသည့္အုိး ခ်က္ခ်င္းလဲပစ္သတဲ့။ အခ်ဳိ႕ေတြက် ေရအုိးဆိုင္ေတြမွာ ၀ယ္ရတာ အားမရဘဲ ဖိုအထိလာမွာ တတ္သူေတြလည္း ရွိသည္ ဟု အိုးလုပ္ငန္းလုပ္ကိုင္သူမ်ားက ဆိုပါသည္။ အုိးတစ္လံုးကို သဲမ်ားမ်ားျဖင့္ လုပ္ခိုင္းသည္။ ေနာက္ တစ္လံုးကို ပံုမွန္သဲအုိးတစ္လံုး၀ယ္သည္။
သဲမ်ားတဲ့အလံုးထဲ ေရထည့္၊ ေအာက္ကစဥ့္အိုးခံ၊ စဥ့္အုိးထဲ က်လာတဲ့ေရကို မွ ေနာက္ထပ္ သဲအိုး တစ္လံုးထဲ ထပ္ထည့္ကာ ေသာက္တတ္ၾက သူေတြလည္းရွိသည္ဟု အုိးလုပ္ငန္းလုပ္ကိုင္သူမ်ား ကေျပာပါသည္။
မိမိတုိ႔လုပ္တဲ့အုိးေတြကို မက္မက္ေမာေမာသံုးစြဲၾကသည္မို႔ အကြဲအနာမ်ား မပါသြားေစရန္ ဂ႐ုစိုက္ ရသည္ဟု ရႏၲပုိရြာ အုိးလုပ္ငန္းလုပ္ကုိင္သူမ်ားကဆိုပါသည္။
‘‘ဒီမွာသာ သံုးေလးရာတန္တာ။ သူတို႔ဆီေရာက္သြားရင္ တစ္ေထာင္ေလာက္ျဖစ္ကုန္တာဆုိေတာ့ အကြဲေတြ ဘာေတြ ပါသြားမွာစိုးတယ္။ ဒီမွာက တစ္လံုးေလာက္ ပစ္လိုက္လည္း ဘာမွမျဖစ္ဘူး’’ဟု မခင္မာခ်ဳိကဆိုပါသည္။ ေရအိုးေလးကို လွေအာင္ပေအာင္၊ ေအးျမေအာင္ စိတ္ထဲထားၿပီး လုပ္ေန ရသည့္အတြက္ ကုသိုလ္ရသည္ ထင္ေၾကာင္း ရႏၲပုိရြာသူမ်ားကေျပာသည္။
‘‘ပင္ပန္းေပမယ့္ ကိုယ့္ အလုပ္က အကုသိုလ္ အေတာ္ကင္းတဲ့အလုပ္လို႔ေတြးၿပီး ၾကည္ႏူးရ တယ္’’ဟု ရႏၲပိုရြာသူ တစ္ဦးကေျပာျပသည္။
ျမန္မာလူမ်ဳိးမ်ား ေရအုိးေအးေအးေလးကို မိမိတို႔ တစ္အိမ္တည္း ေသာက္ရ႐ံုတင္အားမရတတ္။ လမ္းေပၚက လမ္းသြားလမ္းလာေတြပါ ေသာက္ရေအာင္ ေရခ်မ္းစင္ထားတတ္သည့္ဓေလ့ကလည္း ရွိပါေသးသည္။ မိမိတို႔အိမ္ေရွ႕ အရိပ္ေကာင္းေကာင္း သစ္ပင္တစ္ပင္ရွိၿပီဆို ေရအုိးစင္ေလး တည္ထားတတ္ၾကသည္။ လမ္းသြားလမ္းလာေတြ အားရပါးရေသာက္သြားတာျမင္ရင္ ပီတိေတြျဖာတတ္ၾကသည္။ ေရကုန္ေလာက္ၿပီဆို အေျပးအလႊား သြားျဖည့္တတ္ၾကသည္။
ယခုေတာ့ ထုိဓေလ့က ၿမိဳ႕ေပၚမွာနည္း သြားေလၿပီ။ သို႔ေပသိ ေက်းလက္ေတာရြာမွာေတာ့ အတန္ အသင့္ရွိေနတုန္း။ ေခတ္ကာလေျပာင္းလာေတာ့ အရင္လို အုန္းမႈတ္ခြက္ကိုအ႐ိုး တပ္ တာေတြ သိပ္ မေတြ႕ ရေတာ့။ ပလတ္ စတစ္ခြက္ေလးေတြျဖစ္ကုန္သည္။ ေရအုိးစင္ေတြကို ရြာအ၀င္တို႔၊ တစ္ရြာနဲ႔ တစ္ရြာအကူး ခရီးတစ္၀က္ေလာက္က အရိပ္ေကာင္းေကာင္း အပင္ေအာက္မွာတို႔တြင္ တည္ထားတတ္ၾကသည္။
အဲဒီ ေရအုိးစင္ေတြ တည္ထားသည့္ ေရအုိးစင္ အလွဴရွင္က ရြာကေန ဆုိင္ကယ္ တစ္စီးျဖင့္ ပလတ္ စတစ္ပံုးမ်ားျဖင့္ ထည့္လာသည့္ေရမ်ားကို လာလာျဖည့္သြားတတ္ၾကသည္။ ေသာက္ေရ ခြက္ေလးေတြ ကို ေဆးေၾကာေပး သြားတတ္ၾကသည္။
ထုိေရအုိးစင္ေလးေတြက ေတာသြားေတာျပန္ေတြ၊ ၿမိဳ႕ႏွင့္ေတာ ကုန္ကူးေနသူေတြ၏ အိုေအစစ္ေလးေတြလို႔ ေျပာရင္လည္း မမွားႏိုင္။‘‘ေရအုိးစင္ တည္ဖို႔ လာ၀ယ္တယ္ဆို ေရာင္းမေန ဘူး။ ေပးပစ္လိုက္ၾကတာပဲ’’ဟု အုိးလုပ္ငန္းလုပ္သူ ဦးသိန္းဦးကေျပာသည္။
ဒီႏွစ္ ေႏြဦးေပါက္မွာေတာ့ျဖင့္ အိုးေတြ ေစ်းေကာင္းကာ အေတာ္ေလးလုပ္ေနရသည္ဟု ရႏၲပုိရြာ သူမ်ားကဆိုသည္။ အရင္ႏွစ္ေတြက အုိးတစ္လံုးႏွစ္ရာ့ငါးဆယ္၊ သံုးရာေလာက္သာ ေပးရေပမယ့္ ဒီႏွစ္ကေတာ့ ေလးရာေလာက္ရေနသည္ဟုဆိုသည္။
‘‘ခတ္လိုက္ရတာ (အိုးကို႐ိုက္ရတာ) လက္ေမာင္းကိုေအာင့္လို႔’’ဟု ရႏၲပိုရြာသူ အုိးလုပ္ငန္းလုပ္သူ မခင္မာခ်ဳိကေျပာသည္။ နည္းပညာေတြ ျမင့္မားလာတာေၾကာင့္ ေရေအးေအးတစ္ခြက္ေသာက္ရဖုိ႔ ဘယ္ေလာက္ပင္ လြယ္ကူေနပါေစ။ ခက္ခက္ခဲခဲႏွင့္ ရလာသည့္သဲအိုးထဲက ေရေအးေအးေလးေတြ ကိုေတာ့ျဖင့္ မက္မက္ေမာေမာ ေသာက္ေနၾကသူမ်ားကေတာ့ ရွိေနတုန္းပင္ျဖစ္ပါသည္။
ေရးသားသူ- ညီညီေဇာ္
7Day News Journal
No comments:
Post a Comment